哪些物品可以放冷庫里保存
哪些物品可以放冷庫里保存?冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
冷庫有高溫庫、中溫庫、低溫庫、超低溫庫幾種。
1、保鮮庫：L級+5℃~ -5℃
主要用來儲藏水果、蔬菜、蛋類、藥材、鮮肉、食用菌等。
2、冷藏庫：D級-10℃~ -18℃
主要用來儲藏豬肉、雞翅、雞腿、羊肉、牛肉等。
3、低溫庫：J級-23℃~ -28℃
主要用來儲藏雪糕、冰淇淋及魚、蝦等低溫食品。
4、超低溫庫：≤-30℃
主要用來速凍食品及工業(yè)產(chǎn)品試驗、醫(yī)療設(shè)備測試等特殊用途。
對冷庫需求最大的六大行業(yè)：
一、食品類
由于食品的種類有很多，比如肉類、水產(chǎn)類、乳制品、果蔬、飲料、冰淇淋、干果等。食品類的商家又可以分為生產(chǎn)、加工、銷售幾種。我國大部分的冷庫都是食品冷庫。
二、醫(yī)藥類
醫(yī)藥類的用戶需要建造冷庫來儲存藥品、疫苗、血液、器官、標本、試劑等等。醫(yī)藥冷庫往往要求可以長時間儲存物品，物品的性質(zhì)不會發(fā)生變化。大部分生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、診所、疫病控制中心、研究機構(gòu)等都需要建造冷庫。
三、化工類
化工類企業(yè)需要建造冷庫主要是用來存放化學原料，生產(chǎn)半成品或成品。另外由于某些化工原料的特殊要求，必須保存在恒定的溫度和濕度下，甚至還對其安全性能進行要求，例如防爆冷庫。
四、物流類
從事冷鏈配送或者運輸需要冷凍、保鮮，或者運輸時間太久，為了確保貨物不會變質(zhì)，這些企業(yè)需要建造冷庫來儲存貨物，在中轉(zhuǎn)站或運輸工具上建造冷庫。
五、加工類
某些企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中需要進行冷凍處理，或者要求加工環(huán)境溫度恒定，例如恒溫車間、食品冷凍加工廠。
六、實驗室
實驗室類企業(yè)主要建造冷庫是用來進行某些低溫實驗或者存放實驗用材料，比如大學的實驗室、科技研究所、開發(fā)公司等需要建造實驗冷庫。
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